Cách làm sinh tố Thanh Long ngon

Cách làm sinh tố thanh long ngon miệng tại nhà là chủ đề bài viết hôm nay Tiên muốn giới thiệu đến các bạn. Món sinh tố thanh long được rất nhiều người yêu thích bởi sự ngọt ngào mát lạnh mà món nước này mang lại, hơn thế nữa nó còn giúp cho các chị em phụ nữ thêm đẹp da, đặc biệt là giảm cân hiệu quả giúp lấy lại vóc dáng cân đối. Nhưng nếu các bạn xay không đúng cách thì sẽ không cảm nhận được vị ngon cả nó mang lại. Vì thế mà hôm nay Tiên và các bạn sẽ tìm hiểu trái thanh long có công dụng gì và cách làm sinh tố Thanh Long ngon là như thế nào nhé.

IMG_9847_af2.jpg_resized

THANH LONG LÀ QUẢ GÌ?

Thanh long một loài cây được trồng chủ yếu để lấy quả và cũng là tên của một vài chi của họ xương rồng. Thanh Long là loài thực vật bản địa tại Mexico, các nước Trung Mỹ và Nam Mỹ. Hiện nay, loài cây này cũng được trồng ở các nước trong khu vực Đông Nam Á như Việt Nam, Malaysia, Thái Lan, Philippines, Indonesia (đặc biệt là ở miền tây đảo Java); miền nam Trung Quốc, Đài Loan và một số khu vực khác.

Giá trị dinh dưỡng trong 100 g quả thanh long (trong đó có 55 g ăn được) như sau:

  • Nước 80-90 g
  • Cacbohydrats 9-14 g
  • Protein 0,15-0,5 g
  • Chất béo 0,1-0,6 g
  • Chất xơ 0,3-0,9 g
  • Tro 0,4-0,7 g
  • Năng lượng: 35-50 Cal
  • Canxi 6–10 mg
  • Sắt 0.3-0.7 mg
  • Phospho 16 – 36 mg
  • Caroten (Vitamin A): dạng vết
  • Thiamin (Vitamin B1): dạng vết
  • Riboflavin (Vitamin B2): dạng vết
  • Niacin (Vitamin B3) 0.2-0.45 mg
  • Axit ascorbic (Vitamin C) 4–25 mg
  • Tuy nhiên, các giá trị nêu trên có thể thay đổi theo giống và điều kiện trồng trọt.

CÔNG DỤNG CỦA TRÁI THANH LONG

• Ngăn ngừa và trị mụn

Với lượng vitamin C dồi dào, thanh long có thể giúp bạn phòng ngừa và trị mụn hiệu quả. Ngoài ăn, bạn cũng có thể nghiền một miếng thanh long rồi thoa vào các nốt đỏ trên mặt, sau đó rửa sạch với nước.

Giúp ngon miệng, đẹp da

Quả thanh long cũng chứa dồi dào vitamin nhóm B, như vitamin B1 (thiamine), có tác dụng xử lý carbohydrate (bao gồm chất xơ, tinh bột và đường) nhanh chóng, giúp tạo ra năng lượng cho cơ thể; vitamin B3 (niacien) giúp làn da sáng bóng, mịn màng; vitamin B12 giúp tạo cảm giác ngon miệng, đặc biệt tốt đối với người bệnh trong quá trình an dưỡng.

• Tăng cường hệ miễn dịch

Giống các loại trái cây thuộc họ cam quýt, quả thanh long cũng chứa nhiều vitamin C – một loại chất chống ôxy hóa mạnh, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể hiệu quả.

• Tốt cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường

Lượng chất xơ cao trong thanh long tốt cho nghững người mắc bệnh tiểu đường. Vì quả này có khả năng ổn định lượng đường trong máu bằng cách ức chế lượng đường tăng cao.

• Cải thiện thị lực

Cũng như cà rốt, thanh long có chứa nhiều carotene có tác dụng duy trì và cải thiện thị lực.

• Ngừa táo bón

Chất xơ là một trong những dưỡng chất cần thiết cho người lớn lẫn trẻ em. Nhờ có chất xơ, cơ thể mới có thể tiêu hóa thức ăn dễ dàng, từ đó phòng ngừa hiệu quả các bệnh về đường tiêu hóa cũng như chứng táo bón.

• Tốt cho tim mạch

Vì quả thanh long không chứa cholesterol xấu, nhưng lại chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn nên bạn có thể “thả ga” thưởng thức quả này mà không sợ bị tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.

• Chống lão hóa

Thanh long chứa chất chống ôxy hóa dồi dào nên có tác dụng giữ cho da căng mịn và tươi trẻ. Ngoài việc ăn trực tiếp thanh long, bạn cũng có thể đắp mặt nạ chống lão hóa từ quả này bằng cách trộn thanh long nghiền với mật ong.

• Ngừa ung thư

Do chứa nhiều chất chống ôxy hóa nên nếu thường xuyên ăn quả thanh long, cơ thể của chúng ta sẽ có khả năng chống lại sự tấn công của các gốc tự do và các tia gây hại từ ánh nắng mặt trời – vốn là những tác nhân gây ung thư và vấn đề cho sức khỏe.

CÁCH LÀM SINH TỐ THANH LONG

Nguyên liệu làm sinh tố thanh long

  • Thanh long: 1 quả
  • Sữa đặc: 20ml
  • Sữa tươi không đường: 100ml
  • Đá xay

Cách thực hiện

Bước 1: Bóc bỏ vỏ thanh long rồi thái thanh long thành từng miếng nhỏ, nếu không thích xắt nhỏ bạn có thể bổ quả thanh lòng làm bốn và đem xay luôn, như vậy, cách làm sinh tố thanh long cũng không giảm vị ngon.

Bước 2: Cho thanh long vào about máy xay cùng với đường, đá và sữa (tùy thích) rồi xay nhuyễn.
Cách làm sinh tố thanh long ngon miệng giải nhiệt giúp giảm cân hiệu quả phần 1

Bước 3: Đổ thanh long qua rây để lọc bỏ hạt. Các bạn chú ý dùng loại rây có lỗ thật nhỏ.
Nếu không có rây lỗ nhỏ thì bạn lót vào rây giấy lọc hoặc vải xô rồi mới đổ sinh tố vào nhé! Hoặc nếu nhà có máy ép thì mọi thứ sẽ đơn giản hơn rất nhiều.

thach-thanh-long-ruot-do-xua-tan-nong-nuc

Vào những buổi trưa hè nóng bức không gì tuyệt vời hơn với ly sinh tố đặc biệt hấp dẫn này. Các bạn chỉ cần làm đúng các bước Cách làm sinh tố Thanh Long ngon giúp giảm cân hiệu quả trên là có thể cho ra lò những ly sinh tố hơn cả tuyệt vời dành tặng cho chính bản thân và gia đình rồi. Chúc bạn thành công với món nước giải khát này và đừng quên đồng hành cùng mecuti.vn nhé!

Trước:
Sau:

Check Also

Cách làm socola valentine đơn giản tại nhà

Ngày Valentine hay còn gọi là Ngày lễ tình yêu hay là Ngày lễ tình …

Bạn đang xem Cách làm sinh tố Thanh Long ngon